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0021-002-se5
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【パティスリーショコラトリーレシィ】アソートボックスB

寄附金額
33,000
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パティスリーショコラトリーレシィのおすすめの焼菓子をギフトボックスにお詰め合わせいたします。
※写真は一例となり、中身が異なる場合もございますので、あらかじめご了承くださいますようお願い申し上げます。

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◇パティスリーショコラトリーレシィについて
2021年12月19日
東京都世田谷区松原5-26-15 松原パレス1Fにオープン致しました。
生産者様が作る食材を使って我々パティシエが持てる限りの技術と心を込めてお菓子を作り、そしてお客様の手へとお菓子が渡っていく一連の流れを【物語(ストーリー)】と定義し、フランス語で【物語】の意味を持つ【Recit(レシィ)】という言葉を店名に掲げました。
私達の作るお菓子が、皆様の【人生(物語)】を紡ぐ一文字となりますように。
オーナーシェフパティシエ:寺﨑貴視/Terasaki Takashi

◇シェフについて
寺﨑貴視/Terasaki Takashi
宮城県七ヶ浜町生まれ。
宮城県塩竈高等学校卒業後、同年【菓匠榮太楼(宮城県塩竈市)】入社。
後に上京し【SweetSanctuaryISO(東向島)】に入社。
以降、
【アテスウェイ(吉祥寺)】
【ANTENOR(神戸)】
【LE COFFRET DE COEUR(白金)】
【Patisserie et cafe Plaisir(三軒茶屋)】
【MAGIE DU CHOCOLAT(自由が丘)】
など、都内の名店を渡り歩きながらパティシエとして研鑽を積み、父の命日である2021年12月19日に世田谷区東松原の地に【Recit(物語)】の名を冠したパティスリーショコラトリーをグランドオープン。
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概要

  • 内容
    下記ケークの種類より8個
    下記クッキーの種類より5個
    +マドレーヌ2個+フィナンシェ2個

    【ケークの種類】
    ・ケークオショコラフィグ(チョコレートとイチジクのケーク)
    ・ケークオフランボワーズ(フランボワーズとクランベリーのケーク)
    ・ケークオフリュイ(フルーツケーキ)
    ・ケークオセザム(黒ごまのケーク)
    ・ケークオキャラメル(キャラメルのケーク)
    ・ケークオトロピック(マンゴーとココナッツのケーク)

    【クッキーの種類】
    ・ガレットマンス(甘塩っぱい薄焼きクッキー)
    ・ブールドネージュ(スノーボールクッキー)
    ・ブールドネージュルージュ(スノーボールクッキーに甘酸っぱい苺とフランボワーズ)
    ・ノワゼットオランジュ(ヘーゼルナッツとオレンジのクッキー)
    ・ディアマンショコラ(チョコレートクッキー)
    ・ディアマンピスターシュ(ピスタチオクッキー)
    ・ディアマンカカウェット(ピーナッツクッキー)
    ・サブレヴァニーユ(バニラクッキー)
    ・サブレカフェ(コーヒークッキー)
    ・サブレアールグレイ(紅茶クッキー)

    【賞味期限】
    ケーク・マドレーヌ・フィナンシェ:いずれも製造日より30日
    クッキー:いずれも製造日より60日
  • 特定原材料(8品目)
    卵 / 乳 / 小麦 / 落花生(ピーナッツ) / くるみ
  • 特定原材料に
    準ずるもの(20品目)
    アーモンド / 大豆 / ごま / オレンジ / バナナ / りんご
  • 発送方法
    冷蔵
  • 発送期日
    入金確認後、1~2か月以内に発送します。
    ※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。
    ※配送日時の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。
    ※長時間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送はいたしかねます。
  • 地場産品類型
    について
    地場産品類型:3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

    【該当理由】世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。

  • 注意事項

事業者

  • 株式会社リサイト

    株式会社リサイト