【LIFENRI】サブレアソートラメール缶

寄附金額: 11,000円

数量
寄附の使い道

それぞれに産地別の塩を使用し、素材の持つ味や香りが引き立つように組合せました。
まろやかな旨味のある塩とのマリアージュをお楽しみください。

【キャラメルノワゼット】
ヘーゼルナッツの香ばしさとカリっとしたキャラメルの食感が特徴のサブレ。
ゲランド塩のまろやかな塩気が全体を引き締めてくれる。

【ガレットブルトンショコラ】
ペルー産70％ショコラを使用。
ビターなカカオ感とバターの風味が際立つサブレ。
表面に散らしたボリビア岩塩が心地良い塩味を表現。
カカオニブで食感をお楽しみいただけます。

【ディアマン　バニーユ】
インドネシア産のバニラをふんだんに練り込みソフトな食感のサブレ。
濃厚な旨味の豊島天日塩を合わせることによりバニラの風味を引き立てる。

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▽LIFENRI
Life（生活）＋Enrichment（豊かにする）をコンセプトとした造語LIFENRI（リフェンリ）を店名にギフト菓子にも力を入れる。
『成城アルプス』や『オリジンヌ・カカオ』で研鑽を積んだチョコレート菓子を得意とする清水佑紀が手がける世田谷線「松原駅」すぐ近くに実店舗を構えるパティスリー。

[オーナーシェフ：清水佑紀／ Shimizu Yuki]
日本菓子専門学校を卒業後、世田谷区「成城アルプス」で6年半経験を積む。
自由が丘「オリジンヌカカオ」でシェフパティシエ兼シェフショコラティエに就任。
その後、企業の商品開発の責任者を経て、現在はLIFENRI（リフェンリ）のブランドを立ち上げる。
2023年秋に世田谷線「松原駅」すぐ近くに実店舗をオープン。

[店舗情報]
東京都世田谷区赤堤4-2-16　
定休日：火、水（不定休あり）
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概要

内容

サブレアソートラメール缶 3種各8枚（計24枚）
・キャラメルノワゼット
・ガレットブルトンショコラ
・ディアマン　バニーユ

【賞味期限】
発送より4週間程度
※高温多湿（28度以下）､直射日光を避けてください。
特定原材料（8品目）

卵 / 乳 / 小麦
特定原材料に
準ずるもの（20品目）

アーモンド
発送方法

常温
発送期日

発送まで1～2か月程度お待ちいただいております。
※11月以降にお申込みいただいた場合は通常よりもお時間をいただく場合がございます。
※状況により多少前後する場合がございます。また発送日の指定は行っておりませんので、予めご了承ください。
※長期間のご不在、住所不明等、お客様のご都合でお受け取りができず再配達期間を過ぎた場合、再送は致しかねます。
地場産品類型
について

地場産品類型：3 当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。
【該当理由】世田谷区内において返礼品の製造の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているため。
注意事項