最高級パン専門店「recette（ルセット）」@vanilla（アットバニラ）

返礼品について

@vanilla（アットバニラ）

選び抜かれた最高級バニラを贅沢に使用した＠vanillaは、芳醇な香りがやさしく、甘やかに全体を包み込んだデザートパンです。

ジャージー乳から作られる濃厚な生クリームをベースとした生地に、フランス産マロンとオレンジピール、チョコレート、そしてマルコナ種のアーモンドスライスを練りこんでいます。
贅沢な香りとカスタードクリームを思わせる溶けるような口どけの中に、オレンジピールのホロ苦さやアーモンドの食感が加わり、甘いだけではない絶妙なバランスのデザートパンに仕上がりました。

選び抜かれた最高級バニラビーンズをふんだんに使っています

＠vanillaには最高級バニラビーンズをスタッフがサヤから一本一本手作業でしごき出し、贅沢に使用しています。
一般に使われているような、バニラビーンズが既にさや出しされた「バニラビーンズのシロップ漬」は一切使用しておりません。

届いたその日はそのままお召し上がりください。素材がなじんだ本来の味がお楽しみいただけます。
その後は厚く３～４cm幅にスライスして、表面がキツネ色になるぐらいにトースト。お好みで蜂蜜やメープルシロップをかけ、あたたかいうちにお召し上がり下さい。
表面はカリッと、中はもっちり、香りが引き立ちまた違った美味しさに出会えます。

【原材料】国産小麦、発酵バター、自然卵、サトウキビ粗糖、マロングラッセ、ジャージー乳、クーベルチュールチョコレート、アーモンド、ミネラルウォーター、天然酵母、ジャージー生クリーム、オレンジピール、グルコースシロップ、ラム酒、伝統海塩、バニラビーンズ　※クーベルチュールチョコレートにはバニラ香料が含まれております。
デザイン性のある、ルセットオリジナルボックスにお入れしてお届けいたします。